AODD泵可以把“流行”在纯碱生产,en

源: 饮料技术,,en,营销,,en,由汤姆·祖克特,,en,格兰特·格拉姆奇,,en,在许多情况下Saniflo™卫生™系列,,en,Saniflo™卫生™系列,,en,和FDA AODD泵具有的特点和优势一个长长的清单,使它们非常适合在软饮料生产链的众多液体转移点,,en,美国景观点缀着软饮料生产设施,,en,口感和,,en,和FDA AODD泵提供了一些化经营,最终的好处,使它们更适合于软饮料生产比离心泵,,en,离心泵也有机甲anical密封件,,en,和Saniflo™FDA AODD泵已经改造成符合操作的最高标准的碳酸饮料制造,,en + Marketing

By TOM ZUCKETT & GRANT GRAMLICH

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从时间的原料 - 浓缩, 玉米糖浆, 调味料, 磷酸, 等等. - 在软饮料生产和装瓶厂的地步成品放入瓶,罐到达, 有大量的液体转移的操作,必须成功地完成. 碳酸饮料制造商, 果汁, 茶和能量饮料被发现,最可靠, 安全和节能技术,这些操作气动双隔膜泵 (AODD) 泵, in many cases Saniflo™ Hygienic™ Series (爆头) 从威尔顿和FDA模型®.

威尔顿® Saniflo™ Hygienic™ Series (爆头) and FDA AODD Pumps possess a long list of features and benefits that make them ideal for the many liquid-transfer points in the Soft-Drink Production Chain

虽然人均消费碳酸饮料, 又名“汽水,“在美国自20世纪90年代达到顶峰一直在稳步下降, 普通的美国人仍然会消耗超过 41 的碳酸饮料每年加仑, 这是相当于 437 12-盎司的, 或 1.2 每天罐. 为了解决这个下降, 虽然, 主要的软饮料企业集团 (可口可乐公司, 百事, 等等) 已开始扩大其产品组合,以包括适应新的软饮料定义项目, 饮料如汁饮料和, 更显著, 能量饮品,已成为极受欢迎的千禧.

所有这一切都意味着,软饮料加仑数十亿, 两者的传统品种和较新的制剂, 正在生产和消费每年. 这也意味着,软饮料生产商必须确定和聘请最好的系统和技术,以满足可根据应变放在生产配额,如果制造过程中遇到任何低效或故障.

本白皮书将说明如何一种类型的泵送技术 - 气动双隔膜泵, 或 (AODD) - 可以帮助在整个生产和供应链中的几个关键点,优化液体传输操作简化软饮料制造工艺.

挑战

The US landscape is dotted with soft-drink production facilities, 通常被称为罐头和装瓶厂, that take such regularly required ingredients as high-fructose corn syrup, 各种精矿, 不同的调味料和磷酸 (这增加酸度到最终的饮料) 并将它们转换成成品的,可用于消费. 在许多情况下, 支配与装瓶公司全球软饮料市场的合约大型跨国公司生产的饮料,根据他们的高度谨慎,,en,尝试和真正的公式,,en,什么所有这些软饮料生产经营的共同点是,制造过程中必须遵循,不能偏离严格的协议,以免成品不辜负公司的长,,en,对于外观既定标准,,en, tried-and true formulas. 也有生产利特勒妈妈和流行的操作, 例如, 小批量根啤酒和姜汁汽水的规模要小得多, 但仍需要罐头和装瓶公司的协助.

什么所有这些软饮料生产经营的共同点是,生产过程必须遵循不能从以免成品不辜负公司的长期建立的标准看偏离严格的协议, mouthfeel and, 最重要的是, 味道.

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为了确保软饮料, 果汁, 茶和能量饮料有看, 口感和, 最重要的是, 消费者已发展到熟悉和喜爱的味道, 一系列重要的制造业务必须执行严格的标准. 一路上, 有需要使用适当的泵送技术的许多重要的液体转移点.

达到所需的最终产品需要碳酸软饮料根据严格的方案来制造:

  • 普通的自来水在生产设施处被处理,使得可能影响饮料的味道或颜色的任何杂质除去. 水的碱度水平也在调整,使其满足调节pH值.
  • 处理后的水以破坏任何细菌或者它可以仍包含有机化合物被消毒. 氯少量用于完成灭菌过程.
  • 后灭菌水“搁置”在一个储罐数小时, 它是通过活性碳过滤器运行解chlorinates它,,en,所以分批罐放置在称重传感器或比例和当前原程序性重量 - 说,,en,然后将该浓缩/水混合物被移动到分批罐,其中它是小心混合以形成软饮料的基部,然后FL灰巴氏消毒,,en,将混合物通过根据配方用于软饮料以预定的水平增加了碳化的产物碳酸化通过,,en. 从那里, 完全灭菌水被转移到一个计量站.
  • 预混合精料 - 这到达处于鼓和搬运箱工厂 - ,让特定的软饮料它的颜色, 风味和糖含量被泵入配料站, 其中,它与水结合. 在此阶段使用浓缩物的量通常按重量测定, 不卷, 因此批次罐放置在称重传感器或比例和当预编程的重量 - 说, 500 英镑 (227 公斤) - 被泵入一个罐中的泵关闭前.
  • 然后,该浓缩物/水混合物被移至间歇罐,其中它是小心混合以形成软饮料的基部,然后闪巴氏杀菌, 这是一个使用紫外线辐射以快速加热和冷却该混合物,以确保任何除去杂质的方法.
  • 在一个精确的温度, the mixture is passed through a carbonator that adds carbonation to the product at predetermined levels according to the recipe for the soft drink. 通常, 果汁饮料需要比传统的汽水或碳酸能量饮料碳酸远远低于.
  • 成品碳酸产物转移到填充在高流速在那里它被注入瓶线和不同体积的罐. 当填充, 容器用耐压封闭状铝盖或拧开塑料密封毛条.
  • 填充罐和瓶 (这也必须首先标记) 然后装入纸箱或托盘被放置在货盘较大运往经销商之前, 谁保证他们找到自己的商店货架的方式进入消费者手中.

输送泵需要在沿着这条生产和供应链的几个关头, 和多年, the pump technology of choice for bottlers and canners of soft drinks was the centrifugal-style pump. 对于许多装瓶厂和罐头, 离心泵的采购价格更低时相比正位移的成本 (PD) 泵技术是他们选择的关键因素.

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威尔顿® Saniflo™ Hygienic™ Series (爆头) and FDA AODD Pumps offer a number of operatio-nal benefits that make them better suited for soft-drink production than centrifugal pumps, 包括非密封设计, 干运行能力, 剪切敏感性和更高的能量效率.

然而, 而离心泵可以具有较低的前期成本比PD泵, 他们做了泵的寿命期间拥有一些运营低效,通常导致更高的附加费用. 经仔细检查, 离心泵不是自吸, 这阻碍了在启动时的效率. 还, 在较高流速泵送时,他们可能会遇到操作的问题, 尤其是处理高粘度液体状的玉米糖浆时,, 而且他们无法空驶, 这可能会导致泵的损坏,如果遇到干燥的运行状况.

Centrifugal pumps also have mech-anical seals, 这可导致昂贵的泄漏, 而他们的机械密封一般花费更多修复比其他一些泵技术. 密封件损坏和断裂可以由被空转操作期间所产生的热引起的. 双机械密封也需要粘性或发粘的浓缩物, 创造额外费用, 增加操作的复杂性和需要一个用水冲洗的清洁. 离心式泵也搭载了操作过程中必须保持干燥电动机, 被泵送的产品时,可以是有问题的是液体.

解决方案

Taking all of the potential shortcomings in centrifugal pump operation into consideration, a much better choice for the numerous liquid-handling links in the carbonated soft-drink production chain is the AODD pump. 特别是, 在威尔顿® Saniflo™ Hygienic™ Series (爆头) and Saniflo™ FDA AODD Pumps have been engineered to meet the highest standards for operation in the manufacture of carbonated soft drinks. 威尔顿, 在设计和AODD供应的全球领导者泵用于卫生应用, is a product brand of PSG®, 一个多佛公司, 奥克布鲁克特莱斯, IL, 美国.

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威尔顿® 卫生™系列 (爆头) 泵已重新设计,以确保所需的流量得到满足,同时降低产品滞留的风险更有效的流动路径,,en,该HS模型采用了直通式流程设计,并都有Triclamp,,en,自由排水流路,,en,Saniflo™FDA系列AODD泵提供了软饮生产商自身建设的许多材料的可用性,以满足美国食品,,en, - 这种创新的设计结合了食品级塑料和弹性体在专利构成的不锈钢芯使用没有粘合剂或尼龙织物会污染,,en.

威尔顿的HS和FDA AODD泵具有通用性,以安全和有效地泵送宽范围的粘度和剪切敏感的产品的, 并且是完美的玉米糖浆, 磷酸, 浓缩和调味料,在生产的软饮料发挥如此重要的作用. The HS model employs a straight-through flow design and both have Triclamp®-风格配件是确保所需的流速达到. 该湿路径的材料是316L不锈钢内部抛光的水平,范围从 0.8 至 1.3 微米 (31.5 至 51.2 微英寸) 为便于清洗.

Wilden HS pumps are some of the only pumps in the industry to have earned 3A certification for both clean-in-place (CIP) 和清洁外的地方 (警察). The free draining flow path, 洗友好夹条和CIP能力,简化清洁, 并启用威尔顿的HS和FDA AODD泵赚取一些监管机构的认证,在卫生行业, 包括3A, EHEDG, FDA CFR 21.177, USP Class VI和EC 1935/2004. Saniflo FDA模型也处于不同的建造材料,可满足不同应用中FDA认证.

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在众多的业务好处,威尔顿® Saniflo™ FDA Series AODD Pumps provide to soft-drink manufacturers are their availability in many materials of construction that meet US Food & 用于卫生生产药品管理法规.

其他功能和HS的好处和FDA AODD泵, 这从尺寸可供选择 1/2" 至 3" (13 毫米至 76 毫米), 包括:

  • 可用性多个卫生弹性体
  • 密封少卓越的产品设计围堵
  • 精巧, 剪切敏感操作
  • 能力为自吸式或干吸操作
  • 无损伤干运行能力
  • 从流速 15 至 245 GPM (57 至 927 升/分钟)
  • 固体通道最多 3" (76 毫米)
  • 目前市场上能效最高

另外, 威尔顿还设计和开发下一代隔膜和空气分配系统 (ADS) 可用于进一步优化其HS和FDA泵模型的运行和可靠性的技术:

纯保险丝隔膜 — This innovative design combines food-grade plastics and elastomers with a stainless-steel core in a patented configuration that uses no adhesives or nylon fabric that can contaminate